新闻:腾讯1.5分彩登录 > 国际美食奖 > → 福州人的传统早餐吃什么这些你都吃过吗

福州人的传统早餐吃什么这些你都吃过吗

文章作者:腾讯1.5分彩登录

  一直吃生生外卖的速冻元宵,总算坐到店里吃一次。元宵七元七粒,汤圆六元七粒,皮较细腻,韧性不错,但是有一点点粘牙。

  用料绝不含糊!巴浪鱼干调味,还有鱿鱼、明虾~锅边厚度适中,大块大块的,汤头很鲜又不会过咸。

  姗姗粥铺除了温泉店,市区还有好几家分店,门口看起来不大,里面座位很多,而且环境也是吃过所有粥铺里最干净的,居然还有包厢!

  记忆中老福州猪血化的味道~有猪血化和清汤化两种可以选。猪血化8元一份,分量足。可以随便加汤,感觉还不错哦。

  老福州的早餐比较随意,拌面扁肉、粉干捞化这家都有。拌面有分沙县口味和福州口味的油拌,完全可以随自己的心意来选。

  三保元宵以一个大家庭式作坊式的经营,从压浆到制皮,每一个步骤都坚持手工制作。价格也实惠。

  虾酥、三角糕都是现炸的,他家的小菜选择也好多,青菜、酱菜、脆黄瓜等等,清清淡淡不过特别开胃。

  春卷是帮姐最爱点的,所有炸物全是店家自己做的,外皮的口感极其酥脆,咬下去真的会有咔嚓一声。

  店面不大,但风格独特。扁肉锅子直接摆在门口,旁边放着一列列青花瓷碗,使店家十分醒目。招牌的扁食和拌面。拌面有嚼劲,而扁肉是号称不放味精的!

  招牌煎包不加酱油,全靠新鲜猪肉和葱调味,不管是从外皮到内馅,从用料到口味,可说是福州最好的煎包之一。

  锅边很大一碗,里面放的配料最原始最基础,正是这份简单而又传统的感觉,才让很多人开始了童年里的回忆吧……而虾酥,炸得香香脆脆,葱香与虾油味儿十足。

  一看招牌就知道,煎包是他们家的主打。虽是小店面,但生意蛮好的。味道不错,跟壹号煎包不相上下,没有那家皮那么厚。

  要问锅边哪里好吃,强烈推荐这家连江锅边,味道超赞,物美价廉,5元的锅边其实已经管饱了,几乎都没吃完过。

  捞化、猪血、大肠是分开来盛的,吃时自己调配。猪血的口感较清脆;大肠有一定厚度,有别于生捞,比较软烂好咬,很入味,又不失脆脆QQ的口感。

  七十多年的店了。作为吃货,看到每种都有的搭配,毫不犹豫就点了。里面有鲨鱼丸、鳗鱼丸、鱼汤、肉燕、鱼卷…

  货真料实的良心小店,每天都大排长龙,耐心地等待着一锅热腾腾的煎包出锅。这家煎包分量很足,1个1元,皮薄肉馅足,外皮煎的酥脆!

  这家算是达道路上生意最好的牛肉店了。不管是不是吃饭时间都有人在里面,慕名而来的不少,常客更多。一般都吃小笼包和牛排,牛滑也很嫩、很Q。

  地址: 江厝路27号附近(福飞路拐江厝路的丁字路口往二环方向第一个路口)

  猪肝罗汉肉捞化,猪肝软嫩不硬,罗汉肉有嚼劲,蘸上虾油,咸香到不行!吃完捞化再把汤一口气喝下,一股舒畅痛快直接从脚底板升上心头!

本文标题:福州人的传统早餐吃什么这些你都吃过吗 版权说明
最新新闻
推荐新闻
优秀新闻

联系我们

400-500-8888

公司服务热线

腾讯1.5分彩登录